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Une forte augmentation de la production de bière
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la production industrielle de la France qui a baissé de 2,2% l’an dernier, a été soutenue au mois de décembre par les industries agricoles et alimentaires. En effet, ces industries ont enregistré une hausse de 1,9 % de leur production à la fin de l’année, en partie grâce à la forte production de bière sur cette période. La raison ? La hausse d’une taxe sur la bière, le « droit d’accise », en vigueur depuis le 1er janvier 2013. « Cette hausse s’explique en grande partie par une forte augmentation de la production de bière avant l’augmentation de la taxation de ce produit à compter du 1er janvier 2013 », peut-on lire sur le site de l’Insee.
La taxe sur la bière augmentée de 160%
Au début du mois d’octobre, l’Assemblée nationale avait en effet décidé d’augmenter les droits de consommation des bières, passant de 14 à 36 centimes par litre, soit une augmentation de 160%. Concrètement, cette nouvelle taxe se traduit dans les bars par une hausse de 15 à 20 centimes du prix d’un demi, et de 1 à 2 euros le pack de 20 canettes dans les grandes surfaces rapporte le journal Challenges.
Une surproduction avant l’application de la nouvelle taxe
Pour éviter de payer cette taxe – censée rapporter 480 millions d’euros à l’État et réduire le déficit de la Sécurité sociale – en vigueur depuis plus d’un mois, les brasseurs ont donc surproduit à la fin de l’année 2012, dans le but d’accumuler les stocks avant l’application de la nouvelle taxe.
En France, le secteur brassicole représente 3000 emplois. Les professionnels, déjà confrontés à une hausse des matières premières, s’étaient opposés au vote de la loi en automne dernier, craignant que cette nouvelle taxe affaiblisse leur activité.