Il est « abasourdi », « tétanisé ». Le chef étoilé Marc Veyrat a vu un des ses établissements, La Maison des Bois – sa plus grande fierté -, dévasté par un impressionant incendie survenu dans la nuit de lundi à mardi. Selon les secours, le feu – dont on ignore encore l’origine -, a d’abord gagné les cuisines. Puis une bonne partie du mobilier du célèbre restaurant du village de Manigod est parti en fumée. Des meubles d’une grande valeur sentimentale pour l’enfant du pays.
« Nous sommes des combattants, en Haute-Savoie »
« Je suis très affecté, parce qu’il y a plein de meubles du patrimoine régional qui se sont envolés. C’est mon cœur, mon patrimoine, ma vie », confié Marc Veyrat à France Info ce mardi. « Je suis abasourdi, tétanisé »… « Mais bon, on va repartir », a promis le chef. Et de conclure : Nous sommes des combattants, en Haute-Savoie ».
